农业农村部，杜绝使用餐厨剩余物喂猪，绝不允许隐瞒疫情详情是如何呢？大家如何看待农业农村部这个事情呢？
新京报快讯 据农业农村部新闻办公室消息，1月8日下午，农业农村部组织开展全国非洲猪瘟防控远程培训，以落实动物防疫主体责任、加强规模化猪场和种猪场防疫管理为重点，对全国防控工作进行再部署再落实。农业农村部副部长于康震出席培训会并讲话。
于康震指出，经过各方面共同努力，当前全国疫情处于点状散发状态，且发生势头开始减缓，疫情总体可控。猪肉产品市场供应充足，价格持续稳定。但同时要看到，传统养殖结构难以短时间内根本改变，疫情传播途径错综复杂，防控形势仍然复杂严峻，要继续坚定信心，打好非洲猪瘟防控持久战。
于康震强调，养猪场户要坚决克服侥幸心理，严格落实动物防疫主体责任，自觉接受兽医部门监督检查。要进一步健全防疫制度，严格车辆人员清洗消毒，杜绝使用餐厨剩余物喂猪，坚决阻断疫情传播途径。要加强人员培训，规范疫情排查报告，绝不允许隐瞒疫情。同时，要提高对市场供应形势的预见性，抢抓机遇，积极补栏，稳定母猪存栏，妥善做好生猪生产安排。
培训会还通报了非洲猪瘟防控中发现的违法违规典型案例，解读了养殖场户防疫主体责任，并就如何做好非洲猪瘟防控进行了业务培训。
全国各级畜牧兽医部门工作人员、规模化猪场和种猪场负责人通过卫星网、互联网和移动终端参加了培训会。
大家的评论：
诸葛神：非洲猪瘟的真正发病源应该研究透彻了，都是大型的猪场容易发病，大型猪场管理上、防疫上要比散养的猪容易发病，有发病就是大面积的，大型养猪场密度高，养的猪不见太阳，从生出到出栏只有几个月时间，根本上说，这种猪的体质就是偏弱，所以生出病来后，就会大面积的扩散传播，我国自古都是用潲水和刷锅洗碗水养猪，怎么现在的潲水会制造病菌了吗，真是不做深入的研究，没有查出真正的发病源，就归罪于厨余剩菜，有点欲加之罪，之意思。
流年：啥时候你去养猪场看看他们收集的潲水，你再闻闻就知道了，保证你看了以后绝对不想吃猪肉
雲水禪心：个体养猪，吃的那一点点剩菜剩饭，有多少？一般都是自家的剩菜剩饭，没有变质。而现在的养猪场老板，是天天在外面各大餐馆、食堂、饭店等去收集的各种各样的潲水，这里面的残羹剩菜，不乏有变质的，发出刺鼻的酸味。猪天天吃这个能好？人再来吃这样的猪肉能好？
雲水禪心：我并没有说非洲猪瘟与猪吃残羹剩菜有直接关系。只是说，生猪长期大量的食用潲水，对猪的健康有影响。反过来，人类吃了这样的猪肉，对人的身体也会不好。
郭贇强：同源，你知道吗？猪吃猪肉啊，再者，食堂剩饭不会明确分类，像有些生猪肉，猪血就只能在剩饭里，最后猪吃了，能不得病吗？当然，非洲猪瘟和剩饭的关系，不是太大吧？？？
小小摩羯：我老家的大部分家庭都会养一两头猪，过完春节买的小猪仔，养一年到腊月的时候杀。小猪仔的时候会喂一些饲料，大一点开始喂猪草，猪草都是菜园里的各种菜叶子，红薯藤什么的，家里种的红薯玉米南瓜都是拿来喂猪的。不过我们人吃剩的也是喂猪了。
小景玉兰：我小时候家家户户都杀过年猪。农村都是喂猪剩饭剩菜刷锅水，叫做泔水，有没有猪得这病那病的啊！而且猪肉比现在喂饲料的猪肉香。一户煮肉半个村子都能闻到肉香味。现在的肉一点也不好吃。只有农户才能吃的到农民自己杀得年猪。特别香。市场上买不到了。
无为山人：你说的猪泔水是我们自己家里的那种，学校的猪泔水根本不一样，猪吃了那个泔水，肉根本没法吃。
归去来兮：应该从根源查起，进口国外的肉质食品查起。一律把关进口的食品才是真的。当然国内的肉质食品也要严格把关才行。没有一个好的方案根本落实到实处好难
艾海：说都会说，那么多对人有害的商品不好好查查，剩饭剩菜都能上头条，现在的新闻不知道怎么排版的！
水中望月：于康震强调，养猪场户要坚决克服侥幸心理，严格落实动物防疫主体责任，自觉接受兽医部门监督检查。
东方红：疫情传播途径错综复杂，防控形势仍然复杂严峻，要继续坚定信心，打好非洲猪瘟防控持久战。
白云悠悠：剩饭剩菜喂猪应该可以，但不能时间太长的，现在有的是从食堂弄来的剩饭剩菜，太多了所以不能确保质量，有的可能都已坏掉了！
实在，实话实说。：有的时候腊月二十五，六赶上农民杀年猪，自己吃不下转让的，赶紧买些，毕竟它是吃粮食和泔水长大的，比纯饲料三个月出栏的猪肉香。[点赞][点赞][点赞][点赞]
吴相朴：为农业部点赞！多年以前城市周围很多养猪场都是靠饭店剩菜残羹养猪，臭气熏天，容易有传染病，成本低的缘故，全国到处都是这种现象，现在农业部坚决杜绝一切厨房剩菜喂猪？？这一行动，是为老百姓的食品健康着想，感谢农业部！为农业部点赞！！
无敌堵马匹：饲料才是祸害的根源，各种添加剂各种激素抗生素各种边角余料，吃饲料的各种肉一点味道的没有。农村只要是吃杂粮的长大的肉价格贵还好卖。
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