为了让你排队，长沙的网红品牌们机关算尽这事情属实吗？这事情属实吗？大家怎么看呢？
长沙24小时，每分钟都在排队
文|陈敏
编辑|余乐
“不是在排队，而是在排队的路上。 ’前几天，刚去长沙旅行的蒋蒋，早上在坡道上吃米粉，上午在IFS国金屋拍照，中午吃湘菜，“来长沙一定要配上喝”的茶颜悦色，下午买点心，晚上文文
零能设法下车，一天排队的时间至少有三四个小时。 让蒋等得最久的是一家叫“傻萝卜”的浏阳料理店，“12点过去取不到号码。 前面有130多张桌子。 买了奶茶之后又喝了一圈。 回来还没到顺序。 ”但是味道好，价格也便宜，所以一行四人花了不到二百人。 这样想的话，等一个多小时是“值得的”。
虽然听说长沙人山人海，但如果蒋蒋没有亲眼看到，就很难相信“真的有很多人在排队”。
没有城市能像长沙那样批量生产以排队闻名的网红品牌，也没有城市能大量供应排队的人。 “排队”成了长沙的城市名片和象征性景观。
从雇人排队到低价销售，再到掉钱营销，再到用排队排队，这十年来，长沙的商家们多次升级排队手段，“排队做生意”的品牌也不断增加。 因为没有几个人在排队，所以不能说在长沙开店。
现在，在新长沙消费品牌开第一家店之前，有意识地营造排队的氛围是他们的必修课，互联网是他们的新战场，年轻人是他们免费的“托”。 但是，群众散去之后，他们真的能和下一句朋友或下一句茶颜悦色吗？
01
从列1.0到列3.0
“行列文化”在长沙有着深厚的群众基础。
在江先生的印象中，长沙一直是个拥挤的城市，长沙的人也习惯排队。 “地方小，上下班时间短，生活压力小，下班后大家都喜欢去玩。 长沙人喜欢按摩和打牌，年轻人喜欢吃夜宵和泡面吧。 ’上周六晚上举行橙色烟花时，整个道路和周边商店都很拥挤。
要说发生了什么变化，那可能是以前拼命追赶海底撩、许留山、黄记煌这些外地网红店，但看到长沙在网上被发现后，隐藏在巷子里的苍蝇小馆，“本地限定”一下子登上了神坛。
网友热门评论：
咸菜＄淡：简直就是浪费时间，喝一杯奶茶也值得去排队？如果是一份工作当我没说。
一滴水：排队不适合我这种人，我看到排队扭头就走。当然了很大时候也无奈，例如去医院、去政务大厅还得老老实实排队。
暗白颓靡：说实话有这时间排队不如去当地老城区找当地的大爷大妈问问哪个小铺味道好。
ˉˉ敏感：在杭州工作，有一天她非要带着打卡哥老官，后000多位，下午两点多拿号，晚上十点半才吃上，幸亏就住在附近，如果要正儿八经的排队八小时吃这个，真的是脑袋秀逗了，排的越久，期望越高，越容易砸牌。
水墨：平价好吃的东西不在闹市，在菜场、胡同、和经营了多年的夫妻店里。顶级的食材也不用排队，在会所和私房菜。
匿名评论：坐标长沙，至少我感觉茶颜悦色、文和友还真不是雇人排队，就是节假日人多，外地人来凑热闹，都是来都来了肯定要吃一顿的心态，不排队才怪。经常路过文和友，也不是每天那么多人，没人排队的时候也是大把大把的，茶颜偏一点的店子，只需要等几分钟也是常。
艺佳：武汉海底捞别人都说服务好，我去过一次，感觉价格跟服务不对等。也没有感觉服务咋好了，就是服务员人多。人00+还吃的不是很好。
产品聚焦：这么闲，闲的时间去排队体现潮流前沿的身份形象，找到属于自己的社群，实现自我表达，并在其中收获认同感？多于20分钟不喝。
好风长吟：畸形的经济形态，如果一个商家不是以质量作为自己生存发展的根本，那么即使是排再长的队，你雇佣再多的人，也是如昙花一现。网红，快手经济现在看来需要相关部门进行大力整顿，引导正确的商业趋势。
旮旯：虽然我也讨厌排队，但是认可那些追求生活美好，仪式感的人的生活方式，他们丰富了我们的社会文化现象，这样的人是社会中温暖和谐稳定的一群人。
号公：恶心的一批，还有就是汪涵这个油腻的中年男人，我呸！吐了！吐了。
乐易：排队8小时买奶茶那个真的不能忍！八个小时啊一个整个白天啊！想啥呢。
匿名评论：排队是因为没钱，几十块钱可以打发一下午。所以你很少看到中年人排队，都是没有经济收入的学生和比较穷的青年。
无畏：本人从不支持排队吃东西，要排队我宁愿不吃！绝不给这些排队的店子长人气。
蔓越：真的是标题党，我在长沙感觉排队蛮习惯的，茶颜在长沙开的到处都是，卡里还有四五百余额，基本每个店都是要排队的，明显都是真实排队，就算碰到排队少的地方，还会有穿插外卖的。一盏灯就在我家一套公寓楼下，开了好多年，生意确实一直都好，去西贝这种外地店一样等号随便等一个多小时。
杨～：广西这边虽然没有那么多杂七杂八的排队馆子，但是海底捞是一直要排队的，但是里面的东西真的很普通啊，说不上好吃，服务虽然还凑合，但是外面其他店的也不差。但是偏偏因为这家店需要排队，有的人就跟被洗脑了一样，觉得那么多人排队肯定好吃，所以拍一个多小时吃到了，跟多大荣耀似的，真的很难理解这种人。吃东西已经丢掉最初的美食享受，就是追求那份虚荣罢。
希溪希：长沙人，只去过茶颜悦色，文和友，一盏灯，还是周末，不要排队啊，文和友看起来吓人，手机点号排0多位，但是实.6分钟就到号了，我都惊讶了。
伊一：不论什么事，只要不是生活必须，排队的我一概不去，都不正眼看它一眼，第一，不从众，第二，演员太多，第三，我没那么多时间跟你耗，第四，我不信你没排队的那天，要真好，我到那天再来，第五，通常排队的店，服务态度极差，我吃的是心情，不是来受冷眼坐冷板凳的，第六，逆反心理。
绿森：茶颜还是可以的，门店也多，不一定非要去热闹的地方买，稍微偏僻一点的排队的人也不多。文和友是真的没啥好吃的，不建议去排。
龙差：看见这种店转头直接走，不过我有个朋友竟然从晚点等到九点了，真。
匿名评论：居然还有这么多人，傻傻的去跟着排队，甚至找黄牛，就为了一杯饮料，一顿饭，一点吃的，至于吗，又不是独一无二的，其他店也有替代品，那些店不香。
风轻云淡：现在的网红经济打造出一个个火爆的画面，为了一口网红食品可以排队等上大半天，佩服那些被网红概念套牢的从众消费者…。
有一：反正要排队的餐厅我是不去的！难道不饿吗？排两小时吃饭的兴致早没了。
匿名评论：我也想说文和友比天宝难排队多了，但是上面数据为什么天宝又是第一？另外文和友就是很正常的湘菜口味，你说他顶级美味可能也算不上，但是和难吃绝对是沾不上边的，他一点都不难。
腾讯网友：\u0026quot;一行四人只花了不到两百\u0026quot;——看来低智商也能赚大。
紫竹宝贝：网红、广告害人不浅，游客出门旅游肯定是希望尝试一下当地的特色，结果抖音、点评、美..刷到的全部都是打广告的，然后两眼一抹黑只能去网红点排队打卡，现在想尝试一个地方的特色，感觉除了当地人推荐稍微靠谱点，完全不知道信谁的.。
°的雪：为了哄孩子排过一个奶茶店，后来孩子大点儿了，她自己看见排队排得太长的都不吃了。这个，就跟预约抢购一样都是营销手段，有几个“MT”，凉半年、十个月的就开始打折了。
逗牛：自从20年疫情以来，见到排队就敬而远之，没事砸那么密干嘛呢，不合算不合算。
弘毅：我个人认为，没有什么值得我去排队的，好东西永远是有价值的，而有价值的，往往有更高的效率。
匿名评论：哪家排队，就去它边上那家不排队的吃，不排队的绝对要有真功夫才能生活的。
匿名评论：如果说有家老店每天需要排队，我肯定会去。这种不知道哪里冒出来，开业就排队的，他要不是雇人我都不信，再去买就是智商税了。
巴山夜雨：我一看排那么长的队，我压根就不往跟前凑！嫌浪费时间！！商家却拿这个做促销手段？怎么想的？。
德信智远：现在跨行作业很厉害！这就是站在圈外的人比圈内的人更清楚“观众”更需求什么“产品”的原因。
光蓝效应：我们这一个枣糕店，一开店不管早中晚就老有很多人排队买，这不是托是什。
彭延：吃过，也就那样，算不算上什么美味，只是有些人思想非要那么想！去网红什么打卡。
老纳会算：商家喜欢客人排队，客人喜欢商家的同时，也喜欢拍自己排队的照片和视频。或许他们认为这是一种生活的态度。
流年：排队去爬山，排队逛博物馆，排队旅游，现在中国哪里有不排队的，你告诉我。
随遇而安：再好吃的东西，要我排一个小时队，那我宁可不吃，还不如吃个快餐合饭来的爽快。
匿名评论：在好吃的店看到排队就没有吃的心情了[捂脸]短时间可以等，时间长的那就算。
匿名评论：都是托，还顶级美。排了几小时的队，不好吃也要骗自己是顶级美食，看看网红店几个月后还开门伐，顶级美食几个月就倒闭啦，呵呵。
董事：我是不会去排很长时间队买点吃的，真是闲人才能做的，在济南通常见的老人排队多。
匿名评论：当下社会时间就是金钱，竟然还有人把大把的时间浪费在排队上，不可思议。人傻钱多的话，当我没说。
敏敏：在长沙生活了0年，长沙本地人去排队的真的很少，大部分是大学生和外地游客，长沙是一个满大街都好吃的城市，不想排队的也能吃到好吃的东西，只能说这几个网红品牌对外的营销很成功，但是人家乐意排队是人家的事，说那么多干嘛，现在社会内卷严重，工作压力大，很多事情缺乏公平，像这种只要老老实实排队就肯定能等到自己心仪的东西，总比什么事都要凭关系讲潜规则的要好，也许这就是现在年轻一代的放松和躺平的现象反馈。
大浪淘沙：人群之中，有聪明的也有蠢的，许多人被人卖了，还排着队赶去，不辞辛苦地替人数钱。
明天更美：参与讨论的都说：情愿不吃也不去排队，概率占了百分百，那么请问排队的人都是些什么人。
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